白癜风是饮食问题一直是很多的人都要认真的注意的问题，了解了白癜风的饮食是有好处的，白癜风患者要学会保护好自己，积极的养成好的饮食习惯，那么，白癜风病者要注意的科学饮食办法?下面由昆明复美白癜风研究所的资深医师给大家讲讲：
一、少吃含维生素C丰富的食物首先维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶，多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。
二、减少富含谷胱甘肽食物的摄入近年来临床科学中发现，白癜风患者的饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。
三、增加富含酪氨酸酶食物的摄入黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉，蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。
温馨提示：患上白癜风需及时治疗，患者需加强护理，多了解一些基本常识，养成良好的生活习惯，要适当的锻炼，增强自身抵抗力，多吃有营养健康的食物，保证足够的睡眠，避免身心的劳累，注意好情绪的波动，能够有效的帮助白癜风的治疗。如果您还有关于白癜风知识方面的疑问，欢迎您随时咨询在线资深医师，近距离和我们的资深医师交流。
